室內(nèi)設(shè)計師
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餐謀長餐飲品牌策劃
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作品版權(quán)歸“餐謀長餐飲品牌策劃”所有,禁止匿名轉(zhuǎn)載;禁止商業(yè)使用;禁止個人使用。
重要聲明:
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丸來玩趣-小吃品牌設(shè)計-空間設(shè)計-VI設(shè)計-餐謀長品牌策劃
沒有什么不開心是一碗酸辣粉解決不了的, 不行就兩碗.
餐飲現(xiàn)狀: 餐飲品牌競爭越來越殘酷,餐飲越來越難做,餐飲品牌的老板們用了無數(shù)招數(shù), 參加了許多培訓(xùn),拜訪了各種營銷大師,還是沒有什么生意!到底是問題出在哪? 出在沒有特色上! 什么才是特色? 特色可以是出品,也可以是服務(wù),更可以是文化,或者個性。 只有品牌具有了特色,才可能有活下去的基礎(chǔ),否則,如果位置不好,關(guān)門是遲早的事。
丸來玩趣品牌策劃說明: 不管是vis還是空間設(shè)計,我們只應(yīng)用了一個元素,把一個元素用到極致,不管你是看抬頭天花,還是側(cè)身看墻面,或者低頭看地面,都是好玩有趣的插畫及文案:小丸童。只有樣才會被客人記住,并存在大腦,當(dāng)有就餐需求時,很容易被聯(lián)想。
終極競爭 餐飲品牌的終極競爭不在市場上,也不是在出品里(但是出品是基本),而在心智。 什么是心智? 餐謀長回答:如本案的好玩有趣就是心智。
心智就是顧客過濾信息,處理信息,儲存信息的方式。 心智對于餐飲品牌競爭而言,具有決定性的作用,心智是連接顧客和餐廳的橋,顧客心智是競爭的終極戰(zhàn)場。
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