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品茗是古代文人的四雅之一，簡(jiǎn)言之就是煮茶飲茶。一群文人雅士聚在一起，品著香茶，談古論今，吟詩(shī)作賦，所以流傳下來(lái)有這樣的詩(shī)句，“茗者八方皆好客，道處清風(fēng)自然來(lái)”。

劉志鈞近照

劉志鈞

1969年生于河南禹州

九三學(xué)社 社員

正高級(jí)工藝美術(shù)師

中國(guó)陶瓷設(shè)計(jì)藝術(shù)大師

河南省工藝美術(shù)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)

品茗是古代文人的四雅之一，簡(jiǎn)言之就是煮茶飲茶。一群文人雅士聚在一起，品著香茶，談古論今，吟詩(shī)作賦，所以流傳下來(lái)有這樣的詩(shī)句“萬(wàn)丈紅塵三杯酒，千秋大業(yè)一壺茶”，“茗者八方皆好客，道處清風(fēng)自然來(lái)”。

品茗自然離不開(kāi)茶盞，古人云：“器為茶之父”。不同的“器物”泡出來(lái)的茶的味道、茶的湯色也各有千秋。深諳茶道的著名藝術(shù)家于會(huì)見(jiàn)說(shuō)：“現(xiàn)代鈞瓷茶盞珍品，非‘志鈞盞’莫屬也！”

志鈞盞之乾盞

好茶配好盞，就如好馬配好鞍。有了好茶，還要有好的茶盞去呈現(xiàn)。好茶盞，能讓茶水更具滋味，因而茶盞有茶道之靈魂的說(shuō)法。“志鈞盞”，靈感來(lái)源于古典名器《羅漢碗》、《雞心碗》，在造型上融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代。使用經(jīng)過(guò)改良絕密釉方的志鈞盞，會(huì)使茶香凝于盞中。茶藝名家，采云莊主彭傳海說(shuō)：“偶然間我才發(fā)現(xiàn)，志鈞盞喝白開(kāi)水后，杯中留有沁人的清香，久久不散。”整個(gè)器型既有宋代茶盞的古典風(fēng)骨，又具有現(xiàn)代美學(xué)的經(jīng)典韻味，還有凝香的使用效果，說(shuō)它是茶之靈魂，當(dāng)之無(wú)愧。

茶之靈魂

當(dāng)聞著氤氳的茶香，茶水緩緩倒入“志鈞盞”中時(shí)，眼前看到的不僅僅是茶水淡淡的色彩，還有盞中窯變形成的自然萬(wàn)象之景色，每一個(gè)“志鈞盞”里面都有一幅幅神奇的畫(huà)面，它不同于一般意義上的水彩畫(huà)，是由水、火、土三者完美結(jié)合的經(jīng)典。

所以品茗時(shí)，我們總能在“志鈞盞”上尋到古人留下的一絲絲痕跡，或是尊禮、或是禪意、或是返璞歸真、或是談笑古今。手握志鈞盞，感受的不僅有千點(diǎn)跳刀的粗糙，也有釉質(zhì)內(nèi)斂的平滑，前者恰似人生奮斗般的錘煉坎坷，后者無(wú)異于成功喜悅時(shí)的曠達(dá)平和。難怪陶瓷評(píng)論家楊曉明說(shuō)：“志鈞盞無(wú)疑是鈞瓷藝術(shù)生涯的一個(gè)階段性的總結(jié)，否則怎會(huì)如此的傾注心血?！?/span>

志鈞盞之沁月盞

志鈞盞之沁月盞

無(wú)價(jià)鈞瓷

鈞瓷起源于唐，興盛于宋。由于唐玄宗曾立令“鈞不隨葬”；宋徽宗時(shí)，鈞瓷成為御用珍品，并誥封“神鈞寶瓷”，每年欽定生產(chǎn)36件，禁止民間收藏。所以，留存到現(xiàn)代的鈞瓷文物少之又少，對(duì)于收藏者來(lái)說(shuō)，想要收藏宋元鈞瓷真品，是不太有可能的。

“縱有家財(cái)萬(wàn)貫,不如鈞瓷一件”，可見(jiàn)鈞瓷之珍貴。對(duì)于鈞瓷愛(ài)好者和收藏家來(lái)說(shuō)，能擁有一件喜歡的鈞瓷，是人生一大快意之事。所以，聰明的鈞瓷愛(ài)好者和收藏家們，把目光轉(zhuǎn)向了現(xiàn)代鈞瓷藝術(shù)上，而“志鈞盞”恰好是現(xiàn)代鈞瓷藝術(shù)的代表，趨于古典，殊與傳統(tǒng)，有著其獨(dú)特的美感。

另外，鈞瓷作為五大名瓷之首，不僅僅是源于它精致的制作，更是源于它千變?nèi)f化的“窯變”釉色給人們帶來(lái)的震撼人心的美感效應(yīng)，有的如流云在霞光中游動(dòng)，有的如紅日噴薄而出，還有的如秋水長(zhǎng)天共一色，像云、像山、像樹(shù)、像草、像蟲(chóng)、像鳥(niǎo)、像神獸、像浪花……變化無(wú)窮,各具神態(tài)，自然變化之妙，非人力所可企及。志鈞盞更是如此，深受藏家追捧。

目前“志鈞盞”已被各界精英人士收藏，例如去年元旦前夕，“志鈞盞”被中國(guó)爵士樂(lè)名家李高陽(yáng)、美國(guó)鼓神Adam Nussbaum、丹麥鋼琴王子Carl Winther、中國(guó)頂級(jí)貝斯胡浩、民族彈撥樂(lè)器陳鴻維等中美歐爵士名家樂(lè)隊(duì)成員公開(kāi)收藏?！爸锯x盞”已成為河南文化的一個(gè)名片，代表河南走出了國(guó)界。

88歲陶瓷泰斗楊文憲老先生為志鈞盞題辭

志鈞盞，匠心之作

一件好的鈞瓷作品，從選料到燒成，需要經(jīng)過(guò)七十二道工序，過(guò)程之復(fù)雜繁瑣程度不言而喻了。“志鈞盞”就是嚴(yán)格按照這七十二道工序燒制出來(lái)的。

據(jù)劉志鈞介紹，“志鈞盞”打樣的過(guò)程就歷時(shí)半年有余。為了解決工藝上的一些問(wèn)題，劉志鈞連續(xù)拜訪了多個(gè)窯口上的師傅；為了找到最好的最合適的原材料，劉志鈞走遍神垕鎮(zhèn)附近十幾里的山區(qū)，多次試驗(yàn)和調(diào)整，終于研制出茶器凝香的釉方，燒出了滿意的樣品。

在這個(gè)過(guò)程中，既要保持傳統(tǒng)手工工藝，又要嚴(yán)控品質(zhì)、有所創(chuàng)新。很多人認(rèn)為手工制作的不同器物會(huì)帶有明顯的差異。其實(shí)在傳統(tǒng)技藝中，手拉坯而成的碗盤碟盞的尺寸分量幾無(wú)相差，且效率極高，高手每天是以千件為基數(shù)。手藝人都知道，手工拉坯做瓷器，三分拉制七分修。而劉志鈞則是將其中的重點(diǎn)放在了拉坯上。對(duì)于此，劉志鈞說(shuō)：“這種做法是在恢復(fù)傳統(tǒng)技藝，現(xiàn)在很多老師傅們拉坯制碗之后，形制規(guī)整，只用修出碗的底足即可。這種高超的技藝現(xiàn)在已經(jīng)逐漸流失了，我有義務(wù)將他保存下來(lái)。我不僅僅是一個(gè)藝術(shù)家，還是一位匠人?！?由此可見(jiàn)，他是一位有著拳拳匠心的陶瓷藝術(shù)家。

志鈞盞之坤盞

“志鈞盞”的精品率平均不足百分之十。更令人不可思議的是劉志鈞把精品之下的“志鈞盞”都列為不合格。　而不合格的東西都是打碎了處理，一部分磨成粉粒，作為加入制作大件器物用泥時(shí)的熟料，也就是瓷泥的脊性材料。一部分可以作為地面和墻面的裝飾材料，目的是環(huán)保不浪費(fèi)資源。

“入窯一色，出窯萬(wàn)色”，舉世無(wú)雙的鈞瓷，“仁者見(jiàn)仁，智者見(jiàn)智”，每個(gè)人喜歡的各異，但“志鈞盞”人見(jiàn)人愛(ài)，因?yàn)樗坏肋€有趣，總能激發(fā)我們內(nèi)在對(duì)美、對(duì)文人情懷的向往。道法自然，天人合一的“志鈞盞”，讓我們?cè)谄肺堆胖律畹臅r(shí)候，對(duì)人生三味又有了新的感懷與體悟。